Santiago City Tour - Vigne Concha y Toro
Petit-déjeuner à l'hôtel. Nous parcourrons la ville de Santiago et nous découvrirons ses principaux points d'intérêt. Nous emprunterons l'avenue principale, Alameda Bernardo O´Higgins, et nous connaîtrons le palais de la Moneda (siège du gouvernement), un bâtiment néoclassique où, autrefois, les monnaies du Chili étaient battues.
Nous irons ensuite au centre civique et historique. Les rues piétonnes Huérfanos et Ahumada concentrent l'activité commerciale la plus importante de la ville. Celles-ci mènent à la place d'Armes, lieu stratégique lors des premiers tracés de la ville, qui abrite la cathédrale métropolitaine, le courrier central et la municipalité.
Finalement, nous visiterons le quartier universitaire, le musée des Beaux-Arts, au bord de la Rivière Mapocho, le club hippique et le Cerro San Cristóbal, également appelé Parc Métropolitain, poumon fondamental de Santiago du Chili. Nous connaîtrons des quartiers résidentiels, comme Providencia (avec sa zone commerciale), Las Condes ou Vitacura, symboles de la croissance et de la modernité de Santiago, ainsi que le quartier bohème de Bellavista, caractérise par une forte activité culturelle, artistique et nocturne.
Nous nous dirigerons vers la Vigne Concha y Toro, située à moins d'une heure de voyage. Nous serons accueillis à la place Don Melchor et nous effectuerons une visite panoramique du vignoble de Pirque. La randonnée à pied dans l'ancien parc, ainsi que la grande bâtisse de Pirque, résidence de la famille Concha y Toro, nous feront remonter dans le temps.
Il s'agit de l'entreprise vinicole la plus importante du Chili, fondée en 1883. Nous pourrons observer le développement de raisins de première qualité. Nous entrerons ensuite dans la cave, afin de connaître la méthodologie et les matériels utilisés pour la production du vin. Nous dégusterons ses vins Premium.
|
